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Titre : | Ijskelders. Koeltechnieken door de eeuwen heen. 9R120 |
ID : | 197139 |
Contenu : | |
Auteur : | BEEL Chris |
Revue : | WESTLAND GIDSENKRONIEK |
Mots clefs : | caves (techniques de conservation des aliments), conservation (aliments dans les caves -techniques et glacieres), glacieres (caves et techniques de conservations), techniques (cave et refrigeration pour la conservations des aliments), refrigeration (c |
Références : | |
Tome : | 43/6 |
Pages : | 145-151 |